♥Pão de Queijo (O melhor!)♥

Ingredientes:

1 ovo

250gr de polvilho doce

200gr de queijo prato ralado

1  pitada generosa de sal

2 colheres de sopa (mal cheias) de manteiga com sal

Salsinha picada a gosto

Sálvia picada a gosto

Pimenta dedo de moça picadinha a gosto

Manjericão picado a gosto

2 dentes de alho bem socados

Um pouco menos de meia colher de sopa de fermento Fleishman (de bolo)

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia e vá adicionando leite e misturando tudo até dar liga, ficar com consistência de massa.

2. Fazer as bolinhas e levar ao forno pré-aquecido.

♥Pão de Queijo de Liquidificador♥

Ingredientes:

Massa:

1 xícara (chá) de leite frio

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

150g de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de fermento químico

1 colher (café) de sal

3 xícaras (chá) de polvilho doce

Recheio:

Cheddar

Requeijão

Muçarela em cubos

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se a massa ficar muito rala acrescentar mais ½ xícara (chá) de polvilho doce. Colocar em forminhas untadas com óleo e levar ao forno por 40 minutos.

♥Pão de Queijo com cebola desidratada♥

Ingredientes:

1 pacote de Mistura para Pão de Queijo Fleischmann (250 g)

100 g de queijo minas frescal ralado

1 colher (sopa) de cebola desidratada (13 g)

1 colher (chá) de tomilho fresco picado (5 g)

1 colher (chá) de orégano fresco picada (5 g)

2 ovos

Modo de preparo:

Em uma vasilha, coloque a mistura para pão de queijo, o queijo minas ralado,

a cebola, as ervas, os ovos e ½ xicara de água (120 ml).

Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e macia.

Modele em formato de bolinhas, espalhe sobre uma assadeira

(não precisa untar).

Asse em forno pré-aquecido (190ºC) por cerca de 20 minutos,

ou até dourar.

Opções

Você pode substituir a cebola desidratada por 2 colheres
(chá) de alho em flocos ou desidratado, e substituir as ervas
frescas por ervas secas na mesma quantidade.