♥Estrela de frios♥

Ingredientes:

6 fatias de lombo canadense (ou mortadela, ou presunto, ou chester)

Patê de sua preferência

Modo de preparo:

1°- Pegue uma fatia de lombo canadense e com uma faca afiada faça um corte de cada lado. Faça o mesmo procedimento nas demais fatias.

2°- No centro de cada fatia coloque o patê de sua preferência e feche formando uma estrela. Decore com uma folinha e sirva em seguida.

Dica:

Coloque a pastinha de sua preferência dentro de um saco de confeitar com o bico de sua preferência e coloque no prato de servir.

♥Arroz de Forno com Frios e Molho Quatro Queijos♥

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de arroz cozido

150g de presunto ralado ou picado

250g de queijo prato picado

150g de mortadela

1 lata de milho verde

1 pimentão vermelho pequeno

½ xícara (chá) de azeitonas verdes

Molho quatro queijos:

1 lata de creme de leite com o soro

50g de queijo prato

200g de requeijão cremoso

50g de cheddar

Para polvilhar:

50g de queijo parmesão

Modo de preparo:

Arroz:

Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário untado com manteiga.

Molho quatro queijos:

Bata os ingredientes no liquidificador os 4 primeiros ingredientes da cobertura e em seguida coloque sobre o arroz. Polvilhe e salpique o parmesão. Leve para gratinar por 15 minutos.