sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

♥Penne com Molho Principado♥

Ingredientes:


1 colher (sopa) cebola picada

30g de manteiga

700 ml molho branco

300g de uva sem sementes (150g de uva com casca e 150g de uva sem casca)

300 ml creme de leite fresco

1 pitada de sal

1 pitada de noz moscada

Sementes de papoula para o molho e polvilhar

Galhinho de hortelã para decoração

Modo de preparo:


Doure a cebola na manteiga, junte o molho branco e as uvas sem cascas. Misture. Acrescente as uvas com casca e deixe apurar. Junte o creme de leite, a noz moscada, o sal e a semente de papoula. Misture o penne ao molho e salteie. No prato, coloque a massa. Finalize polvilhando sementes de papoula e decore com o galhinho de hortelã.

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