♥Arroz de Forno com Frios e Molho Quatro Queijos♥

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de arroz cozido

150g de presunto ralado ou picado

250g de queijo prato picado

150g de mortadela

1 lata de milho verde

1 pimentão vermelho pequeno

½ xícara (chá) de azeitonas verdes

Molho quatro queijos:

1 lata de creme de leite com o soro

50g de queijo prato

200g de requeijão cremoso

50g de cheddar

Para polvilhar:

50g de queijo parmesão

Modo de preparo:

Arroz:

Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário untado com manteiga.

Molho quatro queijos:

Bata os ingredientes no liquidificador os 4 primeiros ingredientes da cobertura e em seguida coloque sobre o arroz. Polvilhe e salpique o parmesão. Leve para gratinar por 15 minutos.