sábado, 10 de dezembro de 2011

♥Pavê de Bis♥

Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 litro de leite 

4 colheres (sopa) de amido de milho

2 ovos separados 

2 caixas de chocolate Bis picado 

1 xícara de açúcar 

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:


Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme. Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme. Junte o creme de leite e mexa bem. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

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