♥Requeijão Temperado♥

Ingredientes:

 

1 cabeça de alho

 

1 copo de requeijão cremoso

 

2 colheres (sopa) de conhaque

 

Salsinha picada a gosto 

Modo de preparo:

 

1 - Em uma assadeira coloque 1 cabeça de alho embrulhada no papel alumínio (bem fechadinho) e leve para o forno por 1 hora.

 

2 - Depois deste tempo, esprema (nas mãos ou em um espremedor de batatas) até formar um purê de alho separado das cascas.

 

3 - Em uma tigela misture este purê de alho com 1 copo de requeijão cremoso, 2 colheres (sopa) de conhaque e salsinha picada a gosto. Sirva a seguir.

 

Dica: Ótimo com o pão alemão (receita logo abaixo).