Ingredientes:
2 latas de milho verde
2 colh. sopa de água
1 lata de creme de leite
4 gemas (claras em neve)
Sal e pimenta
Salsinha picadinha
Modo de Preparo:
Prepare o suflê:
Abra e escorra 1 lata de milho e bata no liquidificador com as 2 colheres de água.
Continue batendo e acrescente o creme de leite, as gemas, uma a uma e tempere com
sal e pimenta.
Abra a outra lata de milho, escorra a água e acrescente a essa mistura, junte a salsinha
mexendo tudo sem bater. Bata as claras e acrescente ao creme misturando delicadamente.
Unte forminhas de empada tamanho médio e coloque o creme, asse em forno médio até
ficar fofo e dourado por aproximadamente 25 minutos.
Tempo de preparo: 40 min
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