♥Mousse de Mortadela♥

Ingredientes:

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de requeijão cremoso

150 g de mortadela tostada

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de gelatina em pó, incolor hidratada e dissolvida em banho-maria em 4 colheres (sopa) de água

Sal a gosto

Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

1 - Num liquidificador, bata 1 xícara (chá) de maionese, 1 xícara (chá) de requeijão cremoso, 150g de mortadela tostada, 1 colher (sopa) de mostarda e 1 colher (sopa) de azeite.

2 - Junte 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor, hidratada e dissolvida em banho-maria em 4 colheres (sopa) de água.

3 - Tempere com sal e cheiro-verde a gosto.

4 - Unte forminhas de pudim com azeite, despeje a mousse, leve para a geladeira por 4 horas ou até endurecer.