Ingredientes:
1/2 pote de requeijão
Queijo parmesão ralado a gosto
6 batatas médias
Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor.
2. Coloque-as em um recipiente com tampa e leve-as ao microondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem macias).
3. Abra as batatas ao meio, fazendo uma cavidade com uma colher.
4. Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal.
5. Coloque essa mistura dentro das batatas.
6. Leve ao forno pré aquecido a 180° graus por aproximadamente 15 minutos.
7. Retire e sirva.
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