♥(Meu) Bolo de Chocolate♥

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

2 ovos

1 colher de sopa de fermento

1 tablete de manteiga

1 xícara de açúcar

1 xícara de cacau

1 colher de chá de café

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Numa batedeira bater a manteiga, o açúcar e as duas gemas, até esta mistura ficar branca.

2. Em seguida, acrescentar a farinha, o leite, o cacau, o sal e o café.

3. Por último, acrescentar as duas claras (em neve) e o fermento a mistura e bater.

4. Colocar a massa numa forma untada com manteiga e farinha de trigo e levar ao forno.

Dica: Para saber se o bolo está pronto sempre coloco um palito de fósforo na massa, se o palito sair sem nenhum resquício de massa, ele está pronto.