Ingredientes:
1/2kg camarão médio
Alho
2 tomates (mais firmes)
Ervas frescas a gosto (Orégano, tomilho, salsinha, cebolinha e manjericão)
300g de queijo minas
½ limão espremido
Azeite e sal a gosto
Modo de preparo:
1 - Corte o tomate em quatro e retire o miolo.
2 - Em uma panela, doure o camarão no alho.
3 - Misture o queijo minas ralado, as ervas e o limão fazendo uma mistura homogênea.
4 - Em seguida, junte os camarões.
5 - Recheie os tomates com o queijo com camarão e leve ao forno por 10 minutos.
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