terça-feira, 24 de novembro de 2015

♥Pão de Bruschetta♥

Ingredientes:


500g de farinha de trigo


1 colher de sopa de azeite


Sal a gosto


300ml de água


1 colher rasa de sopa de fermento biológico


Modo de Preparo:


1 -  Misture tudo.


2 - Jogue um pouco de farinha de trigo na mesa e sove bem a massa.


3 - Deixe por uma hora e meia crescendo.


4 - Após este período abra a massa e enrole.


5 - Coloque em um refratário e deixe crescer por 20 minutos.


6 - Antes de ir ao forno, molhe a parte de cima com água, isso dá crocância à casca do pão.


7 - Leve ao forno de 25 minutos à 30. Depende do forno da pessoa.

Nenhum comentário:

Postar um comentário