Ingredientes:
400g de shitake
3 dentes de alho picados (sem o coração)
1 colher (sopa) de molho shoyu
Catchup a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Pão italiano
Modo de preparo:
1 - Doure o alho no azeite.
2 - Acrescente o shoyu e o catchup. Por fim, acrescente o shitake.
3 - Espere até que o shitake esteja mole.
4 - Coloque o pão cortado em fatias no forno por 15 minutos, para dar uma leve torradinha.
5 - Coloque o molho na torrada e sirva em seguida.
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