♥Enroladinho de salsicha♥

Conhecido também como hot dog de forno, o enroladinho de salsicha é um salgadinho super fácil de fazer e delicioso.

 Ingredientes:

1 tablete de fermento biológico

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fondor

3 colheres (sopa) de margarina

1 ovo

3 xícaras de farinha de trigo

16 minis salsichas (usei a normal e cortei em 3 pedaços)

margarina para untar

gema para pincelar

Modo de Fazer:

Em uma tigela, dilua o fermento no leite. Junte o açúcar, o fondor (sal), a manteiga e o ovo. Coloque a farinha aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Cubra e deixe descansar por uns 30 minutos. Sove a massa novamente. Faça bolinhas de massa e abra com os dedos, formando discos (abra com rolo e corte com cortador redondo) coloque a salsicha no centro de cada disco e enrole a massa. Coloque os enroladinhos em forma untada e pincele com gema. Leve ao forno pré-aquecido até dourar.